[]POST中文到服务端，服务端接收为乱码

往php服务端传中文昵称时，服务端存入数据库为乱码。服务端php已经有了header("Content-type: text/html; charset=utf-8");
感觉不像是服务端的问题。客服端在send时发出的好像就不是utf-8数据，没有找到相关的方法像网上说的那样URLEncoder.encode(value,"UTF-8")之类的方法
请问我该如何解决这个问题？